Menu Sirha

Tartine d’aubergine cuite en basse température, Mozzarella di Buffala saumon mariné, pistou et copeaux de parmesan
ou
Velouté de lentilles vertes du Puy dés de magret fumé et œuf parfait shiso et huile de truffe

°°°°°°°

Noix de coquilles Saint Jacques à la plancha bouillon de crevettes façon Thaï à la citronnelle et au gingembre

ou

Paleron de veau cuit douze heures demie glace de viande et pommes de terre fumées

°°°°°°°

Cannelé bordelais aux écorces d’agrumes compote de pommes confites et glace

ou

Moelleux au chocolat Weiss cœur coulant à la pistache et caramel anglais

MENU : 39,00€

Jours de fermeture

Ouvert les midis du lundi au vendredi l
es jeudis soirs et vendredis soirs

Le Restaurant

9bis Avenue de la Gare
69800 – SAINT PRIEST

Téléphone

04 78 21 14 43

© Copyright – RestoFactory
SIREN: 09527948301